| Taille plante |
Taille fleurs |
Floraison |
Altitude |
Feuillage |
| 1 à 4 m |
50 à 120 mm |
Mai, juin |
Jusqu'à 1600 m |
Caduque |
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| 1_ |
2_Feuilles de 5 à 11 cm |
3_ |
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| 4_Baies rouges un peu malodorante. |
5_ |
6_ |
Photos: 3 Dauphiné; 4 Bauges;
Haute de un à 4 m, la viorne obier possède des feuilles lobées qui atteignent 5 à 11 cm de longueur. Les fleurs blanches forment de mai à juillet de larges ombelles avec des fleurs centrales petites et fertiles et de grandes fleurs extérieures stériles. Les fruits sont des baies rouges un peu malodorantes à maturité, considérées comme non comestibles, mais utilisées dans les médecines traditionnelles comme toni-cardiaques.
Cette plante contient un alcaloïde, la lycorine. Les fruits cuits seraient consommables, mais crus (et surtout verts), ils provoqueraient des troubles digestifs à faible dose et des troubles neurologiques et cardiaques à forte dose. Il est conseillé de considérer cette plante comme faiblement toxique. C'est un arbuste des bois sur sol humide et des marais, ne dépassant pas l'altitude de 1 600 m. Ses branches au contact du sol marcottent facilement (émettent des racines) qui augmentent d'autant sa forme buissonneuse.
Extrait: https://fr.wikipedia.org/wiki/Viorne_obier